|
|
Gegrild Stokbrood Met Filet Americaine En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 stokbrood, 12 grote lepels filet americain of tartaar, 1 tomaat, sla, 200 g mozzarella, 1 soeplepel Provencaalse kruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-Maak van de Filet Americaine 4 hamburgers en bak ze.
-Snijd ondertussen de tomaat en de mozzarella in schijfjes.
-Beleg het brood met enkele blaadjes sla, de schijfjes tomaat en de gebakken hamburgers. Leg daarop de sneetjes mozzarella en overstrooi met de Provencaalse kruiden.
-Zet het stokbrood onder de grill tot de mozzarella smelt.
|
|
|